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意大利最大的葡萄酒生產商vino veritas依靠上自儀來生產過程儀表
來源:上海自動化儀表有限公司作者:發(fā)表時間:2018-02-09 09:48:57【小中大】
意大利最大的葡萄酒生產商Caviro每天從124個儲罐中提取6000升葡萄酒。為了使復雜的裝瓶過程得到最佳的監(jiān)控和自動化,并確保瓶裝葡萄酒具有最高的質量,Caviro依靠我們上海自動化儀表有限公司的過程儀表和控制技術。它使用Sitrans系列產品,以及采用公司設計的自動化系統(tǒng)。
來自意大利最大的葡萄酒農業(yè)合作社Caviro,將12萬個葡萄種植者的48萬公升葡萄酒儲存在坦克中。在成熟過程之后,葡萄酒從各個葡萄園運送到Caviro的主要儲存設施。在124個儲存罐中的一個中休息十天后,將其裝瓶。當選擇復雜裝瓶過程的儀器供應商時,Caviro選擇了上自儀公司的技術。
精心設計的概念
每天在Caviro瓶裝和包裝高達6000公升的葡萄酒。系統(tǒng)集成商S.A.I.I.E.自動化系統(tǒng)的硬件和軟件解決方案供應商srl通過設計一個精心設計的自動化解決方案使之成為可能。該解決方案的一部分包括Sitrans LR250液位變送器,采用上自儀的封裝天線,直接安裝在儲罐頂部的艙口。操作人員的利益:液位變送器不需要從罐頂部擰下來進行清潔 - 只需打開門就足夠了。
保持酒流暢
在從儲罐到裝瓶區(qū)的路線中,葡萄酒通過由自動閥控制的七個流出管中的一個。在這些管道中,Caviro使用基于微處理器的變送器Sitrans F M MAG 6000和Sitrans F M MAG 1100不銹鋼傳感器進行流量測量。安裝在管道中的泵的速度由七個Sinamics G120C轉換器監(jiān)控。 Sitrans LVL 100振動液位開關也安裝在管道中,以提供有效的干運行和過滿保護。
為了節(jié)省空間,Caviro葡萄酒罐不僅可以并排放置,而且可以以非常緊密的間距排列。這對S.A.I.I.E提出了特別的挑戰(zhàn)。工程師,因為它阻止他們在下面的坦克之上安裝雷達水平的發(fā)射機。取而代之的是他們使用了上自儀的數(shù)字壓力變送器,它可以監(jiān)測水箱底部的壓差。整個系統(tǒng)的神經中樞是一個Simatic S7-1500,它將這些壓力值和所有實時的填充水平讀數(shù)轉換成體積測量結果,以提供關于存儲在儲罐中的葡萄酒庫存的準確信息。考慮到設施中存儲的各種不同類型的葡萄酒,每周庫存是至關重要的??删幊踢壿嬁刂破鳎≒LC)將所有組件連接在一起,并集成在TIA門戶中,使操作人員能夠隨時清楚地了解當前流程,并在需要時立即進行干預。 Simatic ET 200 SP分布式I / O系統(tǒng)接收發(fā)送給PLC的雷達信號。
Caviro是意大利最大的葡萄酒生產商,占有8.3%的市場份額。共同擁有卡沃羅的12000名葡萄種植者在8個不同的地區(qū)種植意大利葡萄的10%左右。 Caviro品牌包括一系列的高檔葡萄酒,如Amarone和Brunello。上自儀公司的技術在確保質量和國際成功方面起著決定性的作用。 Caviro總經理,投資和技術服務經理Domenico Dosio說:“上自儀公司的先進儀表和控制系統(tǒng)為我們提供了在現(xiàn)代化工廠生產高質量產品的最佳條件。
數(shù)字式壓力變送器在空間限制防止脈沖雷達液位變送器被安裝在坦克上時測量灌裝水平。工廠的神經系統(tǒng):Simatic S7-1500控制系統(tǒng)為操作人員提供每個工藝步驟所需的信息。來自上海自動化儀表有限公司的流量計和傳感器監(jiān)控從儲罐到裝瓶區(qū)域的葡萄酒流量。 Sitrans LR250脈沖雷達液位變送器連續(xù)監(jiān)測Caviro 124個儲罐的液位。
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